Prepara la salsa para albóndigas más fácil y rápida: ¡receta deliciosa en minutos!

Ingredientes

• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento
• 1 lata de tomate triturado
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

La salsa para albóndigas es un complemento esencial para darle sabor y jugosidad a este plato. A continuación, se presenta una receta fácil y rápida para hacerla:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Primero, pelamos y picamos la cebolla y los dientes de ajo. Luego, cortamos el pimiento en pequeños trozos.

Paso 2: Sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento

En una sartén con aceite de oliva, sofreímos la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén dorados.

Paso 3: Añadir el tomate y el azúcar

A continuación, agregamos la lata de tomate triturado y la cucharadita de azúcar. Removemos bien y dejamos cocinar durante 10 minutos a fuego medio.

Paso 4: Triturar la salsa

Una vez que la salsa esté lista, debemos triturarla para que quede suave y sin trozos.

Paso 5: Ajustar la sal y la pimienta

Finalmente, añadimos la sal y la pimienta al gusto y dejamos cocinar durante otros 5 minutos.

Conclusión

Como se ha visto, la salsa para albóndigas es muy fácil de hacer y se puede personalizar según los gustos de cada persona. Con esta receta, se obtiene una salsa deliciosa y jugosa que hará que cualquier plato de albóndigas tenga un sabor espectacular.

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