Descubre la mejor salsa para carnitas y cómo prepararla en casa

La salsita perfecta para tus carnitas

Las carnitas son uno de los platillos más populares en México. ¿Qué serían unas carnitas sin su salsita? Hoy quiero compartirte una receta para preparar salsa para carnitas deliciosa y fácil de hacer.

Ingredientes

• 2 tomates rojos
• 1/2 cebolla
• 2 chiles serranos
• 1/2 taza de cilantro fresco
• El jugo de 1 limón
• 1 cucharada de sal

Preparación

1. Lava los tomates, la cebolla, los chiles y el cilantro.
2. Corta los tomates en cuartos y la cebolla en trozos grandes.
3. Retira las semillas y el tallo de los chiles serranos.
4. Mezcla los tomates, la cebolla, los chiles y el cilantro en un tazón.
5. Agrega el jugo de limón y la sal, y mezcla bien.
6. Refrigera la salsa por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.

Tips

• Puedes agregar más chiles serranos si quieres que la salsa tenga más picante.
• También puedes asar los tomates y la cebolla para darle un sabor ahumado a la salsa.
• Si quieres una salsa más líquida, agrega un poco de agua al mezclar los ingredientes.

Ahora ya tienes la receta de una deliciosa salsa para carnitas. ¡Pruébala y disfruta de tus carnitas con un toque especial!

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