¡Descubre la receta definitiva de salsa para sopa de tortilla! Prepara un sabor auténtico y delicioso en minutos
Una salsa imprescindible para tu sopa de tortilla
Si eres amante de la deliciosa sopa de tortilla, seguramente estarás buscando la manera de llevar su sabor al siguiente nivel. Una excelente forma de lograrlo es utilizando una salsa especial que resalte los sabores tradicionales de este plato mexicano. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una salsa casera perfecta para complementar tu sopa de tortilla y sorprender a tus invitados.
Ingredientes necesarios
- 4 tomates maduros
- 1 cebolla blanca
- 3 dientes de ajo
- 2 chiles serranos
- 1 manojo de cilantro
- Jugo de 1 limón
- Sal al gusto
Pasos para preparar la salsa
- Paso 1: Lava los tomates y los chiles serranos. Pela la cebolla y los ajos.
- Paso 2: En una sartén con un poco de aceite, agrega los tomates, los chiles, la cebolla y los ajos.
- Paso 3: Cocina a fuego medio hasta que los ingredientes estén dorados y suaves.
- Paso 4: Retira del fuego y deja enfriar.
- Paso 5: Una vez los ingredientes estén fríos, colócalos en una licuadora junto con el cilantro, el jugo de limón y la sal.
- Paso 6: Licúa todo junto hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Paso 7: Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
- Paso 8: Vierte la salsa en un recipiente y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servirla.
¡A disfrutar de la sopa de tortilla con salsa especial!
Ahora que has preparado esta deliciosa salsa, solo te falta servirte un plato de sopa de tortilla y acompañarlo con una generosa cucharada de la salsa casera que has creado. Verás cómo los sabores se potencian y complementan a la perfección. ¡Buen provecho!
Fuentes:
- Receta adaptada de "Delicias Mexicanas" - www.deliciasmexicanas.com
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