Salsa tártara colombiana ingredientes

Salsa tártara Colombiana - Ingredientes

Si hay algo que no puede faltar en la gastronomía colombiana, es la salsa tártara. Esta deliciosa salsa se utiliza principalmente para acompañar comidas a base de pescado, y es muy fácil de preparar. A continuación, te mostraremos los ingredientes necesarios para que puedas prepararla en casa.

Ingredientes

• Mayonesa: 1 taza.
• Pepinillos: 4 unidades picados finamente.
• Cebolla: 1 unidad picada en cuadritos pequeños.
• Alcaparras: 2 cucharadas.
• Perejil: 1/4 de taza picado finamente.
• Jugo de limón: 2 cucharadas.
• Mostaza: 1 cucharada.
• Sal y pimienta: al gusto.

Lo primero que debes hacer es picar finamente los pepinillos y la cebolla, así como también el perejil. Luego, colócalos en un recipiente y añade las alcaparras.

A continuación, agrega una taza de mayonesa a la mezcla y remueve todo con cuidado, para que se integren bien los ingredientes con la salsa.

Para darle un toque de sabor extra, agrega 2 cucharadas de jugo de limón y una cucharada de mostaza. Pero ten cuidado de no excederte con los ingredientes, ya que el sabor de la salsa quedará muy ácido.

Finalmente, para darle el toque personal, agrega sal y pimienta al gusto, y vuelve a mezclar todo con cuidado. ¡Y listo! Ya tendrás tu deliciosa salsa tártara Colombiana.

¿Cómo se puede utilizar la salsa tártara colombiana?

La salsa tártara Colombiana es perfecta para acompañar comidas a base de pescado, como por ejemplo, camarones, tilapia, bacalao, entre otros. También se puede utilizar como aderezo para ensaladas, y como complemento para carnes y pollo.

Por otro lado, cabe destacar que la salsa tártara Colombiana es muy versátil, y se puede modificar de acuerdo a los gustos personales. Por ejemplo, algunos le añaden maíz dulce a la mezcla, mientras que otros prefieren utilizar pepinillos grandes en lugar de los pequeños.

Conclusión

En definitiva, la salsa tártara Colombiana es una deliciosa opción para acompañar nuestras comidas a base de pescado, y ahora sabes cómo prepararla en casa. ¡Anímate y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

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