Salsa tartara facil
Salsa Tártara Fácil - Receta Casera
La salsa tártara es una deliciosa y versátil salsa que complementa muy bien una variedad de platos. Es conocida por su sabor cremoso y refrescante, con un toque de acidez y sabor a eneldo. En este artículo, te compartiremos una receta casera muy fácil de preparar para que puedas disfrutar de esta salsa en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- Mayonesa: 1 taza
- Pepinillos en vinagre: 3 unidades, picados finamente
- Cebolla: 1 cucharada, picada finamente
- Mostaza Dijon: 1 cucharadita
- Jugo de limón: 1 cucharadita
- Eneldo: 1 cucharadita, seco o fresco picado
- Sal: al gusto
- Pimienta: al gusto
Preparación
La salsa tártara es muy fácil de preparar. Sigue estos pasos:
- En un recipiente, mezcla la mayonesa y la mostaza dijon hasta obtener una consistencia uniforme.
- Agrega los pepinillos en vinagre, la cebolla, el jugo de limón y el eneldo picado.
- Mézclalo todo muy bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Una vez lista, coloca la salsa en un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador durante al menos una hora antes de servirla.
Variaciones:
Si quieres experimentar un poco, aquí hay algunas variaciones que puedes probar:
- Agrega alcaparras picadas para darle un toque adicional de sabor.
- Sustituye los pepinillos en vinagre por pepinillos dulces para obtener un sabor más suave.
- Añade aceitunas picadas para una salsa tártara mediterránea.
- Si prefieres una versión más picante, agrega unas gotas de salsa picante.
¡Y eso es todo! Ahora que conoces esta receta fácil y deliciosa, puedes disfrutar de una salsa tártara casera en cualquier momento. Es perfecta como acompañamiento para tus platos de pescado, mariscos, papas fritas o incluso como aderezo para ensaladas. ¡No dudes en probarla y personalizarla según tus gustos!
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