Descubre cómo hacer salsa tártara casera de manera fácil: lista de ingredientes y paso a paso

La Salsa Tártara: Una Deliciosa Acompañante

La salsa tártara es una popular salsa que se utiliza como acompañante para diversos platos, especialmente para pescados y mariscos. Su sabor cremoso y fresco, junto con su agradable textura, la hacen perfecta para realzar el sabor de cualquier comida. En este artículo, te compartiremos una receta fácil y rápida para preparar esta deliciosa salsa en casa.

Ingredientes:

• Mayonesa: 1 taza.
• Pepinillos encurtidos: 4 unidades, picados finamente.
• Cebolla: 1 unidad pequeña, picada en trozos pequeños.
• Mostaza Dijon: 1 cucharada.
• Alcaparras: 1 cucharada, picadas.
• Jugo de limón: 1 cucharada.
• Perejil: 1 cucharada, picado finamente.
• Sal y pimienta: al gusto.

Preparación:

1. En un tazón, mezcla la mayonesa y la mostaza Dijon hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añade los pepinillos encurtidos, la cebolla picada, las alcaparras y el jugo de limón. Mezcla nuevamente.
3. Incorpora el perejil, la sal y la pimienta al gusto. Remueve bien todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
4. Prueba la salsa y, si es necesario, ajusta el sabor agregando más sal, pimienta o jugo de limón.
5. Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen y potencien.

¡Y voilà! Tu deliciosa salsa tártara casera está lista para ser disfrutada. Puedes utilizarla como acompañante en platos de pescado frito, mariscos a la parrilla o incluso como adobo para sándwiches y hamburguesas. ¿Qué esperas para probarla? ¡Estamos seguros de que te encantará!

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