Salsa tartara picante

La Salsa Tártara Picante

La salsa tártara es un aderezo versátil que combina muy bien con diversos platos. La versión picante de esta salsa le suma un toque extra de sabor y personalidad. En este artículo, descubriremos cómo preparar la deliciosa salsa tártara picante.

Ingredientes

• 1 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de pepinillos encurtidos picados
• 1 cucharada de cebolla picada
• 1 cucharada de alcaparras
• 1 cucharadita de mostaza dijon
• 1 cucharadita de salsa picante
• Jugo de medio limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un tazón, mezcla la mayonesa, los pepinillos picados, la cebolla picada, las alcaparras, la mostaza dijon, la salsa picante, el jugo de limón, y sazona con sal y pimienta al gusto.
2. Revuelve bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Prueba la salsa y, si es necesario, ajusta el sabor agregando más salsa picante o especias a tu gusto.
4. Transfiere la salsa tártara picante a un frasco hermético y refrigera durante al menos una hora antes de servir.
5. Sirve la salsa junto a tus platos favoritos, como hamburguesas, pescados o pollo.

Consejos adicionales

• Si prefieres una salsa más suave, puedes disminuir la cantidad de salsa picante.
• Para obtener una textura más cremosa, puedes agregar una cucharada de crema agria a la mezcla.
• Experimenta con diferentes especias y hierbas para personalizar aún más el sabor de tu salsa tártara picante.

¡Disfruta de esta salsa tártara picante casera y sabrosa en tus comidas! Añade un toque de picante a tus platos favoritos y sorprende a tu paladar con esta deliciosa salsa.