Descubre la receta secreta de la mejor salsa verde para salmón

Introducción

El salmón es un pescado muy versátil en la cocina, y la salsa verde es una opción deliciosa para acompañarlo. Esta salsa se prepara con una deliciosa mezcla de hierbas frescas y otros ingredientes que le dan un sabor único.

Ingredientes

• 2 tazas de hojas frescas de perejil
• 1 taza de hojas frescas de cilantro
• 1 taza de hojas frescas de menta
• 3 dientes de ajo
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de zumo de limón fresco
• Sal y pimienta negra recién molida al gusto

Preparación

1. Lave y seque bien las hierbas. Pique finamente las hojas de perejil, cilantro y menta.
2. Pelar el ajo y picar finamente.
3. En un tazón, mezcle las hierbas picadas, el ajo, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
4. Revuelva bien los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
5. Sirva la salsa verde sobre el salmón y disfrútelo caliente.

Conclusión

La salsa verde para salmon es una excelente opción para añadir sabor y frescura al plato. Esta receta es fácil de hacer y es una forma saludable de disfrutar de los beneficios del salmón.

Nota

Si quieres experimentar con la receta, puedes agregar otros ingredientes como albahaca, orégano, jugo de limón y vinagre blanco para darle un toque diferente. La salsa verde también es deliciosa con otros platos a base de pescado y mariscos, como la lubina, el atún y los camarones.

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