Salsa verde thermomix

Salsa Verde Thermomix - Receta deliciosa y fácil de preparar

La salsa verde es un condimento muy popular en la cocina, especialmente en la gastronomía española y mexicana. Es una salsa versátil que puede acompañar una amplia variedad de platos, como carnes, pescados, mariscos, verduras y más.

La salsa verde hecha con Thermomix es una opción rápida, sencilla y deliciosa para preparar en casa. ¡No necesitas ser un experto en la cocina para lograr un resultado increíble!

Ingredientes:

• Perejil: 1 manojo grande
• Ajo: 2 dientes
• Limón: el jugo de 1 limón
• Sal: al gusto
• Pimienta: al gusto
• Aceite de oliva virgen extra: 100 ml

Preparación:

1. Lava bien el perejil y quítale los tallos más gruesos.
2. Coloca el perejil, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta en el vaso de la Thermomix.
3. Tritura los ingredientes programando la velocidad 5 durante 10 segundos.
4. Con la máquina en funcionamiento a velocidad 3, vierte gradualmente el aceite de oliva a través del bocal hasta obtener una salsa homogénea.
5. Prueba la salsa y ajusta el sabor añadiendo más sal o limón según tu preferencia.

Asegúrate de refrigerar la salsa verde en un recipiente hermético antes de servir, esto ayudará a que los sabores se mezclen y se intensifiquen.

La salsa verde Thermomix es ideal para acompañar platos de carne asada, pescado a la plancha, tacos, ensaladas y muchas otras preparaciones más. Su sabor fresco y herbáceo aportará un toque especial a tus comidas.

¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con una salsa casera deliciosa y saludable!