¡Descubre la mejor receta de salsa vitel toné en solo unos pasos!

La salsa Vitel Toné es una preparación clásica de la gastronomía italiana que ha ganado popularidad en muchas partes del mundo. Se trata de una salsa suave y cremosa que se suele servir con carne de ternera fría, especialmente en celebraciones y ocasiones especiales.

Ingredientes:

• Mayonesa
• Anchoas
• Atún en lata
• Alcaparras
• Yemas de huevo
• Jugo de limón
• Mostaza
• Salsa Worcestershire
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para preparar la salsa Vitel Toné, sigue estos pasos:

Paso 1:

En un procesador de alimentos, mezcla las yemas de huevo, el atún en lata, las anchoas, las alcaparras, el jugo de limón, la mostaza y la salsa Worcestershire. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 2:

Una vez que la mezcla esté suave, agrega la mayonesa poco a poco mientras sigues mezclando. Asegúrate de incorporarla completamente para lograr una textura cremosa.

Paso 3:

Prueba la salsa y ajusta la sal y pimienta según tu gusto. Si lo prefieres, también puedes añadir un poco más de jugo de limón para intensificar el sabor.

Servir:

Una vez lista, refrigera la salsa Vitel Toné durante al menos una hora para que los sabores se mezclen adecuadamente. Posteriormente, sirve la salsa junto a la carne de ternera fría y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.