¡Prepara el mejor sandwich de bondiola a la plancheta en casa con esta receta fácil y deliciosa!
¿Qué tal si hoy preparamos un sándwich de bondiola a la plancheta? Esta deliciosa opción es ideal para una cena rápida o un almuerzo reconfortante. La bondiola, también conocida como lomo de cerdo, es un corte muy sabroso y jugoso que se presta perfectamente para esta preparación.
Ingredientes:
- Bondiola de cerdo en filetes
- Pan para sándwich
- Queso provolone
- Tomate en rodajas
- Lechuga fresca
- Mostaza
- Mayonesa
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1:
En una plancha caliente, cocina los filetes de bondiola con un poco de aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto y cocina hasta que estén dorados por ambos lados.
Paso 2:
Tuesta el pan para sándwich en la misma plancha hasta que esté crujiente por fuera.
Paso 3:
Unta mostaza en una de las rebanadas de pan y mayo en la otra. Coloca una capa de queso provolone sobre la mostaza y calienta un poco para que se derrita.
Paso 4:
Arma el sándwich colocando los filetes de bondiola sobre el queso derretido. Agrega rodajas de tomate y hojas de lechuga fresca.
Paso 5:
Corona con la otra rebanada de pan y ¡listo para disfrutar!
Este sándwich de bondiola a la plancheta es una verdadera delicia que combina la jugosidad de la carne de cerdo con el sabor intenso del queso provolone. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tu paladar!
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