Delicioso sándwich de lomito: descubre una receta fácil y rápida para sorprender a todos
Sandwich de Lomito - Receta
Ingredientes:
- Lomo de res (500 gramos)
- Pan de hamburguesa (2 unidades)
- Cebolla (1 unidad)
- Pimiento rojo (1 unidad)
- Tomate (1 unidad)
- Ajo picado (2 dientes)
- Mayonesa (al gusto)
- Mostaza (al gusto)
- Orégano (al gusto)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Aceite de oliva (2 cucharadas)
Preparación:
- Pica la cebolla, el pimiento rojo y el tomate en rodajas.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Añade el ajo picado y sofríe por un minuto hasta que esté fragante.
- Agrega la cebolla y el pimiento rojo a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
- Añade el lomo de res y cocínalo a fuego medio-alto hasta que esté dorado y jugoso.
- Condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto.
- Corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstalos ligeramente.
- Unta mayonesa y mostaza en ambos lados del pan tostado.
- Coloca las rodajas de tomate en la base del pan.
- Agrega el lomo de res con la cebolla y el pimiento rojo encima.
- Tapa el sandwich con la otra mitad del pan.
- ¡Disfruta de tu delicioso sandwich de lomito!
El sándwich de lomito es una opción bastante popular y deliciosa para aquellos que disfrutan de los sabores de la carne de res. Es una alternativa rápida y fácil de preparar para un almuerzo o cena satisfactoria.
La receta del sándwich de lomito requiere de ingredientes simples y fáciles de conseguir en cualquier supermercado. El lomo de res es el protagonista principal de este sándwich, acompañado de cebolla, pimiento rojo y tomate, que le brindan un sabor y textura únicos.
Para preparar este sándwich, debes comenzar por picar la cebolla, el pimiento rojo y el tomate en rodajas. Luego, en una sartén grande con aceite de oliva calentado a fuego medio, sofríe el ajo picado hasta que desprenda su aroma.
Añade la cebolla y el pimiento rojo a la sartén, cocinándolos hasta que se vuelvan tiernos. A continuación, agrega el lomo de res y cocínalo hasta que esté dorado y jugoso. Condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto.
En paralelo, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstalos ligeramente. Unta mayonesa y mostaza en ambos lados del pan tostado. Coloca las rodajas de tomate en la base del pan y añade el lomo de res con la cebolla y el pimiento rojo encima. Finalmente, tapa el sandwich con la otra mitad del pan.
¡Y voilà! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso sandwich de lomito, lleno de sabor y con una combinación de ingredientes que te harán agua la boca. Acompáñalo con tu bebida favorita y ¡buen provecho!
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