Sándwich de pollo original
Sándwich de Pollo Original
El sándwich de pollo original es una deliciosa opción para aquellos que deseen disfrutar de un almuerzo rápido y sabroso. Esta receta clásica combina el sabor jugoso del pollo con una variedad de ingredientes frescos y sabrosos. A continuación, encontrarás todos los detalles para prepararlo tú mismo.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo sin hueso
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos batidos
- 4 panes para sándwich
- Mayonesa
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Salsas opcionales (ketchup, mostaza, barbacoa, etc.)
Preparación:
- Prepara los ingredientes para armar el sándwich. Lava y corta la lechuga, el tomate y la cebolla en rodajas finas.
- En un plato hondo, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
- En otro plato hondo, mezcla el pan rallado y la harina hasta obtener una mezcla uniforme.
- Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño del pan para sándwich.
- Pasa cada trozo de pollo por la mezcla de huevos, asegurándote de cubrirlo completamente.
- Luego, coloca el pollo en la mezcla de pan rallado y harina, presionando ligeramente para que se adhiera bien.
- Calienta una sartén antiadherente con aceite a fuego medio-alto.
- Cocina el pollo empanizado en la sartén por unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Mientras tanto, abre los panes para sándwich y unta mayonesa en ambos lados.
- Agrega la lechuga, el tomate y la cebolla al gusto.
- Coloca los trozos de pollo empanizados sobre los vegetales y añade cualquier salsa adicional que desees.
- Cubre con la otra mitad del pan y ¡tu sándwich de pollo original está listo para ser disfrutado!
Tips:
- Si deseas un sabor más picante, puedes agregar un poco de salsa picante al pollo empanizado.
- Para una versión más saludable, puedes optar por cocinar el pollo en el horno en lugar de freírlo.
- Experimenta con diferentes salsas y condimentos para personalizar tu sándwich según tus preferencias.
- ¡No dudes en agregar ingredientes como pepinillos, queso o tocino para hacerlo aún más delicioso!
Disfruta de este increíble sándwich de pollo original como almuerzo o cena rápida. Es una opción versátil y sabrosa que seguramente complacerá a todos los amantes del pollo. ¡No olvides acompañarlo con unas papas fritas o una ensalada fresca!
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