Sándwich de salmón y huevo
Delicioso Sándwich de Salmón y Huevo
¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo una exquisita opción para quienes aman el salmón y desean probar algo diferente. En esta ocasión les enseñaré a preparar un delicioso sándwich de salmón y huevo que seguramente se convertirá en uno de sus favoritos.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral
- 100g de salmón ahumado
- 2 huevos
- 4 hojas de lechuga
- Tomate en rodajas
- Mayonesa al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Cocinar los huevos
Comienza por cocinar los huevos en una olla con agua hirviendo durante aproximadamente 8 minutos. Una vez estén listos, retíralos del fuego, enfríalos rápidamente bajo agua fría y pélalos.
Paso 2: Armar el sándwich
Toma las rebanadas de pan integral y unta una capa de mayonesa en cada una. Luego, coloca las hojas de lechuga sobre una de las rebanadas. Añade generosamente el salmón ahumado encima de la lechuga.
Ahora, toma los huevos cocidos y córtalos en rodajas. Distribuye las rodajas de huevo sobre el salmón. Agrega también las rodajas de tomate.
Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto y cierra el sándwich colocando la otra rebanada de pan encima.
Paso 3: ¡A disfrutar!
Ya tienes listo tu sándwich de salmón y huevo. Puedes acompañarlo con unas papas fritas, una ensalada o simplemente disfrutarlo solo. Es una opción deliciosa y nutritiva que satisfará tus antojos.
Espero que te haya gustado esta receta y te animes a prepararla en casa. ¡No te arrepentirás!
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