Sandwich frances croque monsieur receta

Sandwich Francés - Croque Monsieur Receta

El sandwich francés Croque Monsieur es un clásico de la comida francesa que combina sabores
deliciosos en cada bocado. Es un sándwich caliente, hecho con pan de molde, jamón cocido, queso gruyere y una
deliciosa salsa bechamel por encima. En este artículo, vamos a compartir contigo una receta deliciosa para
que puedas disfrutar de este exquisito platillo en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan de molde
• 4 lonchas de jamón cocido
• 200g de queso gruyere rallado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• 250ml de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Nuez moscada (opcional)

Preparación:

1. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega la harina y mezcla constantemente hasta obtener una pasta homogénea.
3. Poco a poco, incorpora la leche, mezclando continuamente hasta que la salsa espese.
4. Añade sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Remueve bien.
5. Retira del fuego y reserva la salsa bechamel.
6. En una bandeja para horno, coloca las rebanadas de pan de molde.
7. Coloca una loncha de jamón cocido encima de cada rebanada.
8. Añade una buena cantidad de queso gruyere rallado sobre el jamón.
9. Cubre cada sándwich con otra rebanada de pan.
10. Vierte la salsa bechamel por encima de los sándwiches, asegurándote de cubrir completamente cada uno.
11. Gratina en el horno precalentado a 180°C durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso esté dorado y
    burbujeante.
12. Sirve caliente y ¡disfruta de este delicioso Croque Monsieur casero!

Conclusión

El Croque Monsieur es un sándwich francés clásico y delicioso, perfecto para un almuerzo rápido o una cena
reconfortante. La combinación de los sabores del jamón cocido, el queso gruyere y la salsa bechamel hacen de
este sándwich una opción irresistible. Con esta receta, podrás recrear esta delicia en tu propia cocina y
deleitar a tus seres queridos.

¡No pierdas la oportunidad de probar este sándwich francés icónico!