Deliciosas inspiraciones: Descubre cómo hacer el mejor sándwich vegetal al estilo Arguiñano

Sándwich Vegetal Arguiñano

El sándwich vegetal es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan un almuerzo nutritivo y rápido. En esta receta, te presentamos la versión del reconocido chef Karlos Arguiñano, famoso por su creatividad en la cocina.

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan integral
• 1 pepino mediano
• 1 pimiento rojo
• 1 tomate maduro
• 2 hojas de lechuga
• 1 aguacate
• 1 cebolla roja pequeña
• Zumo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta el pepino, el pimiento, el tomate y la cebolla en rodajas finas.
2. En un bol, mezcla el zumo de limón, la sal y la pimienta. Añade las rodajas de cebolla y deja marinar durante unos minutos.
3. Unta una de las rebanadas de pan con el aguacate machacado.
4. Coloca encima las hojas de lechuga y las rodajas de pepino, pimiento, tomate y cebolla marinada.
5. Tapa con la otra rebanada de pan.
6. Corta el sándwich en diagonal para facilitar su manejo.
7. Sirve y disfruta de este sabroso sándwich vegetal.

Conclusión:

El sándwich vegetal Arguiñano es una opción ideal para aquellos que deseen una comida sana y completa. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos hacen de este sándwich una elección nutritiva y deliciosa.

Fuentes:

• Receta de sándwich vegetal de Arguiñano
• Página oficial de Karlos Arguiñano

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