¡Delicioso y fácil! Descubre cómo hacer un sandwichón de pollo casero en pocos pasos

Sandwichón de Pollo

El sandwichón de pollo es una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Ya sea como parte de una comida familiar, una fiesta o incluso como lonche para llevar al trabajo, este sándwich gigante siempre es bien recibido.

Materiales necesarios

• 2 panes grandes para sandwichón
• 500 gramos de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas de mayonesa
• Lechuga y tomate al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Picar la cebolla y los ajos finamente.
2. Dorar la cebolla y los ajos en una sartén con un poco de aceite.
3. Agregar las pechugas de pollo previamente sazonadas con sal y pimienta.
4. Cocinar el pollo hasta que esté bien cocido y desmenuzable.
5. Retirar del fuego y dejar enfriar.
6. Una vez frío, desmenuzar el pollo en tiras pequeñas.
7. Mezclar el pollo desmenuzado con la mayonesa.
8. Partir los panes por la mitad a lo largo y untar cada una de las mitades con la mezcla de pollo y mayonesa.
9. Agregar la lechuga y el tomate en capas.
10. Cerrar el sandwichón y cortarlo en porciones individuales.

Consejos adicionales

• Puedes agregar otros ingredientes como jamón, queso o aguacate para darle un toque extra al sandwichón.
• Si quieres una opción más saludable, puedes utilizar pan integral en lugar de los panes tradicionales.
• Acompaña el sandwichón de pollo con papas fritas o una ensalada fresca.

¡Disfruta de este delicioso sandwichón de pollo en tus comidas y eventos! Su sabor y practicidad lo convierten en una opción ideal para satisfacer a todos tus invitados.