Sangria casera receta
Sangría Casera - Receta
La sangría casera es una bebida refrescante y deliciosa que se ha convertido en un clásico de la cocina española. Esta refrescante mezcla de vino, frutas y especias es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente durante los meses de verano.
Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 manzana
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 rama de canela
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de brandy (opcional)
- Cubitos de hielo al gusto
Preparación:
- Lava bien la fruta y córtala en rodajas o trozos pequeños.
- En una jarra grande, vierte el vino tinto.
- Añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva por completo.
- Agrega la fruta cortada, la rama de canela y el jugo de naranja.
- Si deseas un toque extra de sabor y fortaleza, añade el brandy.
- Refrigera la sangría durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
- Justo antes de servir, añade los cubitos de hielo para mantenerla bien fría.
- Sirve en vasos altos, asegurándote de que cada porción contenga algunas frutas y un poco de líquido.
Tips adicionales:
- Puedes sustituir el vino tinto por vino blanco si lo prefieres.
- Si quieres una sangría menos dulce, reduce la cantidad de azúcar o elimínala por completo.
- Agrega otras frutas de tu elección, como melocotones o fresas, para darle un toque personalizado.
- Si no tienes tiempo de refrigerarla, añade más hielo para enfriarla rápidamente.
Ahora que conoces la receta de la sangría casera, puedes probar diferentes variaciones ajustando los ingredientes a tu gusto. Disfruta de esta refrescante bebida en compañía de familiares y amigos, mientras disfrutan del sol y las agradables temperaturas del verano. ¡Salud!
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