Como preparar la auténtica Sangría Catalana: La mejor receta paso a paso

¿Qué es la Sangría Catalana?

La sangría catalana es una variante de la tradicional sangría española que se originó en la región de Cataluña. Esta bebida es muy popular en España y se consume especialmente en verano debido a su efecto refrescante y su bajo grado alcohólico.

Ingredientes

• 1 botella de vino tinto
• 1 lata de soda
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 1/4 taza de licor de naranja
• 1/4 taza de coñac
• 1/4 taza de azúcar morena
• 1 naranja
• 1 limón
• 1 manzana
• hielo

Preparación

1. En una jarra grande, mezcla el vino tinto, la soda, el jugo de naranja, el licor de naranja, el coñac y el azúcar morena.
2. Agrega la fruta cortada en pedazos pequeños: la naranja, el limón y la manzana.
3. Cubre la jarra con papel plástico y refrigera durante al menos dos horas.
4. Antes de servir, agrega hielo y remueve bien, luego vierte en vasos y sirve.

Consejos

• Sirve la sangría catalana bien fría para disfrutarla al máximo.
• Si quieres una sangría más dulce, aumenta la cantidad de azúcar morena.
• Puedes sustituir el vino tinto por vino blanco para una sangría más suave y afrutada.

Ahora que ya conoces la receta de la sangría catalana, puedes prepararla en casa y disfrutar de una bebida refrescante y deliciosa. Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares en una tarde de verano junto a la piscina o en una barbacoa al aire libre.

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