Sangria tradicional receta
La Sangría Tradicional
La sangría tradicional es una bebida popular y refrescante originaria de España.
Se trata de una mezcla de vino tinto, frutas frescas, azúcar y otras bebidas alcohólicas como el licor de naranja o
el brandy.
La sangría tiene su origen en la antigua tradición mediterránea de mezclar vino con agua y azúcar para hacerlo
más agradable al paladar. Sin embargo, con el tiempo, se fueron añadiendo frutas y otros ingredientes que le
proporcionaron un sabor y una apariencia únicos.
Receta de la Sangría Tradicional
A continuación, te presentamos una receta básica de sangría tradicional:
- Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto
- 2 naranjas
- 1 limón
- 1 manzana
- 2 cucharadas de azúcar
- 150 ml de soda
- 50 ml de licor de naranja
- Preparación:
- Lava bien todas las frutas.
- Corta las naranjas, el limón y la manzana en rodajas.
- En una jarra grande, agrega el vino tinto, las frutas cortadas y el azúcar.
- Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 1 hora para que las frutas se impregnen del sabor
del vino. - Justo antes de servir, añade la soda y el licor de naranja.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Sirve la sangría en vasos con hielo y adorna con trozos de fruta.
Tips Adicionales:
Para variar la receta y agregar tu toque personal, puedes probar algunos de estos ingredientes o trucos:
- Frutas adicionales: puedes añadir otras frutas de temporada como melocotones, peras o
cerezas. - Especias: si deseas un toque de sabor extra, puedes incorporar canela en rama o clavo de olor.
- Edulcorante: si prefieres una opción más saludable, puedes sustituir el azúcar por miel o
stevia. - Hielo: para mantener la sangría fresca, agrega algunos cubos de hielo antes de servir.
Conclusión
La sangría tradicional es una bebida versátil y refrescante, perfecta para disfrutar en reuniones con amigos o
celebraciones especiales. Con esta receta básica y algunos ajustes según tus preferencias, podrás crear tu propia
versión de esta deliciosa bebida. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tu sangría casera!
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