Se puede hacer yogurt con yogurt griego
¿Se puede hacer yogurt con yogurt griego?
Si eres fanático del yogurt griego, es posible que te preguntes si se puede hacer más yogurt con yogurt griego. La respuesta es sí, ¡y es muy fácil!
Ingredientes:
- 1 taza de yogurt griego sin sabor
- 4 tazas de leche entera
Procedimiento:
- Calienta la leche en una olla a fuego medio hasta que llegue a una temperatura de alrededor de 80 grados Celsius.
- Retira la leche del fuego y deja que se enfríe hasta que alcance una temperatura de 45 grados Celsius.
- Agrega la taza de yogurt griego y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un recipiente de vidrio y cúbrelo con una tapa o papel film.
- Coloca el recipiente en un lugar cálido y déjalo reposar durante aproximadamente 4 horas, o hasta que el yogurt esté listo.
Una vez que hayas hecho tu propio yogurt con yogurt griego, lo puedes comer igual que cualquier otro yogurt o usarlo como ingrediente en recetas como batidos, salsas o postres.
Beneficios del yogurt griego
El yogurt griego es rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una dieta alta en proteínas. También contiene menos azúcar y carbohidratos que el yogurt regular. Además, es una fuente de probióticos, que pueden mejorar la salud digestiva y fortalecer el sistema inmunológico.
¡Así que no dudes en probar a hacer tu propio yogurt con yogurt griego y disfrutar de todos sus beneficios!
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