Disfruta de una deliciosa sopa de pollo con fideo y papa: la receta perfecta para combatir el frío

Sopa de pollo con fideo y papa - Una delicia reconfortante

¿Hay algo más reconfortante que una sopa de pollo casera? Con su sabor delicioso, sus ingredientes llenos de nutrientes y su capacidad para calentarte el alma, esta sopa es un plato clásico que nunca pasa de moda.

La receta de sopa de pollo con fideo y papa es especialmente popular en los días fríos, ya que no solo te brinda una sensación de calidez, sino que también es fácil de hacer utilizando ingredientes básicos que normalmente tenemos en casa.

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 2 papas medianas
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 2 ramas de apio
• 2 dientes de ajo
• 100 g de fideos
• Sal y pimienta al gusto
• Agua

Preparación

1. Paso 1: Preparar los ingredientes

   Pela las papas y córtalas en cubos. Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo. Lava y corta las zanahorias y el apio en rodajas.

2. Paso 2: Cocinar el pollo

   En una olla grande, coloca la pechuga de pollo y cúbrelo con agua. Añade sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Retira el pollo de la olla y desmenúzalo en trozos pequeños.

3. Paso 3: Cocinar las verduras

   En la misma olla, añade la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.

4. Paso 4: Agregar las papas y los fideos

   Añade las papas cortadas en cubos y los fideos a la olla. Continúa cocinando hasta que los fideos estén al dente y las papas estén tiernas.

5. Paso 5: Mezclar todo y servir

   Agrega el pollo desmenuzado nuevamente a la olla y cocina por unos minutos más hasta que todo esté bien caliente. Prueba la sopa y ajusta el sazón si es necesario. Sirve caliente y disfruta de esta delicia reconfortante.

¡La sopa de pollo con fideo y papa está lista para deleitar tus sentidos! Esta receta es perfecta para compartir en familia o para esos días en los que necesitas un plato reconfortante para llenarte de energía.

Recuerda que puedes variar la receta según tus gustos, añadiendo más verduras o probando diferentes tipos de fideos. ¡Deja volar tu creatividad en la cocina!

Disfruta de esta sopa casera y aprovecha los beneficios que te brindan sus ingredientes saludables. ¡No hay nada mejor que una comida reconfortante y nutritiva a la vez!

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