Spaghetti con camarones y crema

Ingredientes:

• 500 gramos de spaghetti
• 500 gramos de camarones
• 2 ajos
• 1 cebolla
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

En una olla con agua y sal, cocina el spaghetti hasta que esté en su punto. Una vez listo, escúrrelo y resérvalo.

Pela y pica los ajos y la cebolla en cubos pequeños. En una sartén grande, añade un poco de aceite y sofríe la cebolla y ajos, hasta que estén dorados.

Añade los camarones pelados y desvenados a la sartén y cocina por 5 minutos. Agrega la taza de crema de leche y revuelve para que se incorpore bien con los camarones.

Añadimos los condimentos

Agrega sal y pimienta al gusto, recuerda que los camarones son sabrosos por sí solos, por lo que no necesitarás agregar mucho de estos condimentos.

Añade el spaghetti a la sartén con el resto de los ingredientes y revuelve para que se mezclen bien. Si lo deseas, puedes añadir la media taza de queso parmesano rallado, para darle un toque extra de sabor.

Sirve y disfruta

Sirve el spaghetti con camarones en platos y decora con un poco de perejil fresco.

¡Listo para disfrutar!

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