Spaghetti con carne molida y crema de leche: ¡La receta perfecta!
Una deliciosa receta italiana
El spaghetti con carne molida y crema de leche es un plato típico de la cocina italiana que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Su sabor y textura son inigualables, y su preparación es muy sencilla.
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gramos de spaghetti
- 400 gramos de carne molida
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para la preparación:
Paso 1:
Cocina el spaghetti en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, luego escurre el agua y resérvalo.
Paso 2:
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.
Paso 3:
Agrega la carne molida a la sartén y cocina a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida y dorada. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Paso 4:
Agrega la salsa de tomate a la sartén y cocina durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando. Luego agrega la crema de leche y cocina durante otros 3-4 minutos.
Paso 5:
Mientras tanto, calienta una olla pequeña de agua y agrega una pizca de sal. Cuando el agua esté caliente, agrega los spaghetti y cocina durante 1-2 minutos hasta que estén calientes.
Paso 6:
Sirve los spaghetti en un plato y agrega la mezcla de carne molida y crema por encima.
¡Listo para disfrutar!
Ahora puedes disfrutar de este delicioso plato italiano en la comodidad de tu hogar. Esperamos que te haya gustado esta receta y que la puedas compartir con tus amigos y familiares.
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