Sorprende a tu paladar con una deliciosa receta de spaghetti con frutos de mar

Spaghetti con Frutos de Mar

Si eres un amante de la pasta y los frutos del mar, esta receta es perfecta para ti. Prepara un plato de spaghetti con frutos del mar directamente en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

• 400 gramos de spaghetti
• 1 langostino
• 300 gramos de almejas
• 200 gramos de mejillones
• 120 gramos de pulpo
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de vino blanco
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de perejil picado

Preparación

Comencemos por cocinar la pasta. En una olla grande, agregue agua y sal al gusto. Espera a que hierva el agua para añadir los spaghetti. Cocine por 8-10 minutos o hasta que la pasta este al dente.

Mientras tanto, vamos a preparar la salsa de frutos del mar. En una sartén grande, agregue aceite de oliva y caliente a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla y saltee hasta que se doren. Agregue los frutos del mar y revuelva bien. A continuación, agrega el vino blanco y deja cocinar hasta que la mitad del vino se haya evaporado.

Cuando la pasta esté lista, escurrirla bien y añadir directamente a la sartén con los frutos del mar. Asegúrese de mezclar los ingredientes completamente para que los sabores se combinen bien.

Para servir, agregue hojas de perejil picado y una pizca de pimienta negra. ¡Disfruta de tu delicioso plato de spaghetti con frutos del mar!

Conclusión

Esta receta italiana de spaghetti con frutos de mar es una excelente opción para sorprender a tus amigos y familiares en una cena especial en casa. Además, es un platillo sumamente saludable y nutritivo. ¡Atrévete a probar esta deliciosa combinación de pasta y mariscos!

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