¿Has probado los deliciosos spaghetti con leche y mantequilla? Descubre nuestra receta fácil y rápida

Spaghetti con leche y mantequilla

Probablemente habrás escuchado hablar de una gran variedad de platillos que se preparan con pasta, pero hoy te presentamos una receta muy especial de spaghetti con leche y mantequilla.

Ingredientes

• 1 paquete de spaghetti
• 2 tazas de leche
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

La preparación de esta receta es muy sencilla y rápida:

1. Cocina el spaghetti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
2. Mientras se cocina, en una cacerola pequeña, calienta la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta a fuego medio, sin que llegue a hervir.
3. Cuela el spaghetti, agrega la mezcla de leche y mantequilla caliente y mezcla bien.
4. Agrega queso parmesano rallado y mezcla de nuevo.
5. Sirve caliente.

Información Nutricional

El spaghetti es un platillo delicioso y la adición de leche y mantequilla puede darle un sabor aún más rico, pero debemos ser conscientes de que no es la opción más saludable. Por ello, te compartimos su información nutricional por porción:

• Calorías: 432
• Grasas: 15 gramos (9 gramos saturados)
• Colesterol: 39 mg
• Sodio: 329 mg
• Carbohidratos: 56 gramos (3 gramos de fibra, 6 gramos de azúcar)
• Proteína: 16 gramos

Algunas ideas para hacer esta receta más saludable pueden ser:

• Usar pasta integral en lugar de la pasta regular
• Reemplazar la leche entera por leche descremada o leche de almendras
• Reducir la cantidad de mantequilla utilizada
• Acompañar el platillo con una porción de ensalada fresca para aumentar la cantidad de fibra y vitaminas.

En conclusión, el spaghetti con leche y mantequilla es una opción deliciosa, fácil y rápida para preparar en casa. Sin embargo, es importante recordar que es un platillo alto en calorías y grasas, por lo que es recomendable disfrutarlo de vez en cuando y considerar alternativas más saludables para el día a día.

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