Receta fácil y deliciosa de spaghetti con pollo y brócoli para una cena nutritiva

Si eres fanático de la comida italiana y te gusta experimentar en la cocina, no puedes perderte esta receta de spaghetti con pollo y brócoli. Es una opción saludable y deliciosa para comer en familia o para sorprender a tus invitados.

Ingredientes

• 300 gramos de spaghetti
• 1 pechuga de pollo
• 1 brócoli
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para empezar, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazónala con sal y pimienta al gusto. En una sartén grande caliente el aceite de oliva y sofría los trozos de pollo junto con los dientes de ajo picados. Revuelve constantemente y cocina hasta que el pollo esté dorado y cocido.

Mientras tanto, lava y corta el brócoli en pequeñas floretes y ponlo a cocer en agua caliente durante unos 10 minutos o hasta que esté tierno. Escurre el agua y reserva el brócoli.

En otra sartén, cuece los spaghetti en agua con sal hasta que estén al dente. Escurre el agua y reserva los spaghetti.

Pica la cebolla en cubitos pequeños y sofríela en la misma sartén donde cocinaste el pollo hasta que esté dorada.

Ahora, mezcla el pollo y el brócoli junto con la cebolla y los spaghetti. Revuelve bien hasta que todo esté bien integrado.

Opcional

Si deseas agregar un toque más de sabor, puedes mezclar un poco de queso parmesano rallado con los spaghetti. ¡Quedará delicioso!

Conclusión

El spaghetti con pollo y brócoli es una receta ideal para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa en la cocina. Además, es fácil y rápido de preparar. Anímate a probarlo y disfrutar de un plato lleno de sabor.