Receta de tarta de acelga y queso: ¡Delicioso sabor en cada bocado!

Deliciosa Tarta de Acelga y Queso

La tarta de acelga y queso es una excelente opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. Esta receta combina la frescura de la acelga con la cremosidad del queso, creando un plato irresistible.

Ingredientes

• Acelga: 1 manojo grande
• Queso: 200g (puede ser mozzarella, cheddar, o al gusto)
• Masa para tarta: 1 disco
• Huevos: 3 unidades
• Leche: 200ml
• Sal y pimienta: al gusto

Preparación

1. Lavar y Picar la Acelga

   Lava la acelga y pícala finamente.

2. Preparar el Relleno

   Saltea la acelga en un sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté tierna. Mezcla con el queso rallado.

3. Armar la Tarta

   Forra un molde con la masa, vierte la mezcla de acelga y queso. Bate los huevos con la leche, sal, pimienta, y vierte sobre la tarta.

4. Hornear

   Lleva al horno precalentado a 180°C y cocina por 30-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme.

¡Disfruta!

Ahora que conoces esta receta de tarta de acelga y queso, anímate a prepararla en casa y sorprender a tus seres queridos con un platillo lleno de sabor y nutrientes.