Receta de tarta de almendra de la abuela: ¡El secreto mejor guardado para un postre tradicional y delicioso!

Deliciosa Tarta de Almendra de la Abuela

Si hay algo que nos transporta a la infancia y a momentos especiales, es sin duda la tarta de almendra de la abuela. Esta receta tradicional ha pasado de generación en generación, deleitando paladares y creando recuerdos inolvidables.

Ingredientes

• Harina
• Almendras molidas
• Azúcar
• Huevos
• Mantequilla
• Ralladura de limón
• Canela en polvo
• Levadura química

Preparación

Para preparar esta exquisita tarta de almendra, en primer lugar, mezcla las almendras molidas con la harina y la levadura química, reservando una pequeña cantidad de las almendras para decorar.

Paso a Paso:

1. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.
2. Añade la mantequilla derretida, la ralladura de limón y la canela en polvo.
3. Incorpora la mezcla de almendra y harina poco a poco, removiendo con suavidad para que la masa quede homogénea.
4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y espolvoreado con las almendras reservadas.
5. Hornea a temperatura media hasta que la tarta esté dorada y al pincharla con un palillo, este salga limpio.
6. Deja enfriar y desmolda con cuidado.

¡Disfruta en Familia!

Esta tarta de almendra, con su sabor incomparable y su textura suave, es perfecta para compartir en familia en ocasiones especiales o simplemente para endulzar el día a día. Cada bocado es un homenaje a nuestras raíces y a los sabores de siempre.