Deléitate con nuestra exquisita receta de tarta de cebolla: ¡Sabor casero inigualable!

Deliciosa Receta de Tarta de Cebolla

La tarta de cebolla es una opción deliciosa y sencilla para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta, además de ser sabrosa, es muy versátil y puedes adaptarla según tus gustos y preferencias.

Ingredientes:

• Masa quebrada: 1 lámina
• Cebollas: 3 unidades
• Huevos: 4 unidades
• Nata líquida: 200 ml
• Aceite de oliva: 2 cucharadas
• Queso rallado: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto

Preparación:

Paso 1:

Precalienta el horno a 180°C. Forra un molde para tarta con la masa quebrada y pincha la base con un tenedor. Hornear durante unos 10 minutos.

Paso 2:

Pela las cebollas y córtalas en juliana. En una sartén con aceite de oliva, sofríe las cebollas hasta que estén transparentes. Reserva.

Paso 3:

En un bol, batir los huevos con la nata líquida. Añadir sal y pimienta al gusto.

Paso 4:

Una vez que la base de la tarta esté lista, coloca las cebollas sobre ella y vierte la mezcla de huevos y nata por encima. Espolvorea queso rallado al gusto.

Paso 5:

Hornear la tarta de cebolla durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y la mezcla haya cuajado.

¡Y listo! Disfruta de esta deliciosa tarta de cebolla en cualquier momento del día. Puedes acompañarla con una ensalada fresca y tendrás un plato completo y sabroso.

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