Tarta de coco osvaldo gross
Receta de tarta de coco - Osvaldo Gross
En este artículo te presentamos una deliciosa receta de tarta de coco inspirada en la versión del reconocido chef Osvaldo Gross. Esta tarta es perfecta para los amantes del coco, ya que su sabor y textura la convierten en un verdadero deleite para el paladar. A continuación, te detallamos los ingredientes necesarios y el paso a paso para elaborar esta exquisita receta.
Ingredientes:
- Para la masa:
- 200g de harina
- 100g de manteca
- 50g de azúcar
- 1 huevo
- Para el relleno:
- 200g de coco rallado
- 300ml de leche condensada
- 3 huevos
- 200ml de crema de leche
- Esencia de vainilla al gusto
Paso a paso:
- En un bowl, mezcla la harina, la manteca, el azúcar y el huevo hasta obtener una masa homogénea.
- Estira la masa con un rodillo y forra un molde para tarta previamente engrasado.
- En otro bowl, mezcla el coco rallado, la leche condensada, los huevos, la crema de leche y la esencia de vainilla.
- Vierte la mezcla sobre la masa en el molde.
- Prende el horno a 180 grados y cocina la tarta durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorada.
- Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
- Sirve la tarta de coco y disfruta de su exquisito sabor.
Como puedes ver, esta receta de tarta de coco es muy sencilla de preparar y no requiere de muchos ingredientes. El resultado es una tarta dulce y jugosa, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Conclusión
En conclusión, la tarta de coco es una opción deliciosa y fácil de preparar. La receta de Osvaldo Gross le da un toque especial al incorporar ingredientes como la leche condensada y la crema de leche, que realzan su sabor y textura. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con una tarta exquisita!
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