Tarta de frutilla
La deliciosa tarta de frutilla para cualquier ocasión
La tarta de frutilla es una de las opciones más elegidas para sorprender a tus invitados en cualquier evento o para disfrutar en una tarde soleada. La combinación de la masa, el relleno y las frutillas dan como resultado un postre sencillo y delicado que a todos les encantará.
Ingredientes
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 100 gramos de azúcar
- 500 gramos de frutillas
- Crema batida
Preparación
- Mezcla la harina, el polvo de hornear y el azúcar
- Agrega la mantequilla en cubos y mezcla hasta formar una masa
- Añade los huevos y mezcla hasta que se forme una masa homogénea
- Enfría la masa durante 30 minutos
- Extiende la masa en un molde previamente enmantequillado
- Hornea durante 15 minutos a 170°C
- Lava y corta las frutillas en mitades
- Coloca las frutillas sobre la masa horneada
- Cubre con crema batida
- Refrigera durante 1 hora antes de servir
Consejos para una tarta de frutilla irresistible
Para que una tarta de frutilla sea realmente irresistible, es importante seguir algunos consejos clave. Primero, asegúrate de que las frutillas estén frescas y maduras. También es importante hornear la masa adecuadamente, para que quede firme y crujiente. Y, por último, no escatimes en la crema batida, ya que aporta el toque perfecto para una tarta deliciosa.
Variaciones de la tarta de frutilla
La tarta de frutilla es un postre muy versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y necesidades. Una opción popular es agregar otras frutas, como kiwi o mango, para darle un toque tropical. Otra variante es cocinar la frutilla y mezclarla con una crema de queso para obtener una tarta más cremosa y suave.
No importa cual sea tu elección, la tarta de frutilla es una de las opciones más deliciosas y fáciles de preparar para cualquier ocasión especial. ¡Disfruta de tu tarta de frutilla con la receta que te hemos dado y sorprende a todos tus invitados con el sabor fresco y dulce de las frutillas!
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