Deliciosa y fácil receta de tarta de manzana: sorprende a todos con esta versión sencilla
Tarta de Manzana Sencilla
La tarta de manzana sencilla es un postre clásico y delicioso. Su combinación de manzanas dulces, canela y una masa crujiente hacen que esta receta sea irresistible para cualquier amante de los postres caseros.
Ingredientes
- 4 manzanas, preferiblemente de variedad dulce como Golden o Gala
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla fría
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
Preparación
Paso 1: Preparar la masa
En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Añade la mantequilla fría cortada en pequeños trozos y trabájala con las manos hasta obtener una mezcla arenosa. Añade el huevo batido y amasa hasta obtener una masa compacta.
Paso 2: Preparar el relleno
Pela las manzanas y córtalas en rodajas finas. En un recipiente aparte, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar y la canela. Reserva.
Paso 3: Armar la tarta
Extiende la masa con la ayuda de un rodillo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Acomoda las rodajas de manzana reservadas sobre la masa. Puedes añadir más azúcar y canela en la parte superior si lo deseas.
Paso 4: Hornear
Introduce la tarta en el horno precalentado a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas tiernas.
¡A disfrutar!
Una vez que la tarta esté lista, sácala del horno y déjala enfriar antes de desmoldarla. Puedes servirla sola o acompañarla con una bola de helado de vainilla. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta de manzana sencilla!
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