Tarta de manzana sin huevo
Tarta de manzana sin huevo
Una opción deliciosa y apta para alérgicos
La tarta de manzana es un postre clásico que suele disfrutarse en todo el mundo. Sin embargo, hay personas que tienen alergia o intolerancia al huevo y se les dificulta encontrar opciones sin este ingrediente. ¡No te preocupes! En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa y esponjosa tarta de manzana sin huevo.
Ingredientes necesarios
- 250 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
- 125 gramos de mantequilla sin sal
- 3 manzanas peladas y cortadas en rodajas
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1/2 taza de leche vegetal (puede ser de almendras, avena, soja, etc.)
- Ralladura de limón
- Canela en polvo
Paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la levadura.
- Agrega la mantequilla y mezcla hasta obtener una textura similar a las migas.
- Añade la leche vegetal poco a poco y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Extiende la masa con un rodillo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado.
- Coloca las rodajas de manzana encima de la masa de manera ordenada.
- Espolvorea con la ralladura de limón y la canela en polvo al gusto.
- Lleva la tarta al horno durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorada.
- Retira la tarta del horno y déjala enfriar antes de desmoldar.
¡Disfruta de una tarta deliciosa y sin huevo!
Una vez que la tarta de manzana sin huevo se haya enfriado, estarás listo para deleitarte con un postre exquisito y seguro para quienes tienen alergia o evitan el consumo de huevos. ¡Recuerda servirla con un poco de helado de vainilla para resaltar aún más su sabor!
En resumen, la tarta de manzana sin huevo es una opción ideal para aquellos que deseen disfrutar de un postre delicioso sin preocuparse por la presencia de este ingrediente. Anímate a probar esta receta y compártela con tus amigos y familiares. ¡Seguro les encantará!
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