¡Descubre la receta perfecta para hacer una deliciosa tarta de Oreo en casa!
Deliciosa tarta de Oreo
La tarta de Oreo es un postre clásico y delicioso que combina la crujiente galleta Oreo con una
suave crema de queso. Esta receta es ideal para los amantes de las galletas y el chocolate, ¡te encantará! A
continuación, te mostramos cómo preparar una tarta de Oreo paso a paso:
Ingredientes
- Para la base:
- 200 g de galletas Oreo trituradas
- 100 g de mantequilla derretida
- Para el relleno:
- 500 g de queso crema
- 200 ml de nata para montar
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 12 galletas Oreo troceadas
- Para la decoración:
- 150 ml de nata para montar
- Galletas Oreo para decorar
Preparación
- Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa y machácalas con ayuda de un
rodillo hasta formar migas finas. - En un recipiente, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa
consistente. - Forra el fondo de un molde desmontable con esta mezcla y presiona bien para que quede compacta. Luego,
refrigera durante 30 minutos mientras preparas el relleno. - En un bowl, bate el queso crema con la nata para montar y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y
homogénea. - Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora las galletas Oreo troceadas y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde y alisa la superficie.
- Prepara un baño maría en el horno colocando el molde dentro de una bandeja de agua.
- Hornea a 160°C durante aproximadamente 1 hora o hasta que la tarta esté firme en el centro.
- Retira del horno y deja enfriar completamente antes de desmoldar.
Decoración
Una vez que la tarta esté fría y desmoldada, bate la nata para montar hasta obtener una consistencia firme.
Decora la tarta con la nata montada y coloca galletas Oreo en la parte superior como adorno.
Disfruta de tu tarta de Oreo
Ahora que tienes todos los pasos para preparar esta exquisita tarta de Oreo, ¡es hora de disfrutarla! Sirve porciones
generosas en un plato o tazón y acompaña con una bola de helado de vainilla para darle un toque aún más
irresistible.
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