Descubre la mejor receta de tarta de requesón de la abuela: ¡un dulce que te hará sentir nostalgia!

Tarta de requesón de la abuela

En este artículo, vamos a descubrir la receta de una deliciosa tarta de requesón, la cual ha sido transmitida de generación en generación en nuestra familia. Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión y estoy seguro de que te encantará.

Ingredientes:

• 300g de requesón
• 200g de azúcar
• 4 huevos
• 200g de harina
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Ralladura de limón
• Una pizca de sal

Preparación:

1. En un recipiente, batir los huevos con el azúcar hasta que obtengas una mezcla homogénea.

2. Agregar el requesón, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar bien.

3. Tamizar la harina y la pizca de sal. Añadir a la mezcla y remover hasta obtener una masa suave.

4. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.

5. Precalentar el horno a 180°C y hornear la tarta durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que esté dorada en la superficie.

Servir y disfrutar

Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar durante unos minutos. Puedes servirla sola o acompañada de tu crema o salsa favorita. Esta tarta de requesón tiene una textura suave y un sabor delicioso que seguramente impresionará a tus invitados.

Conclusión:

La tarta de requesón de la abuela es una receta tradicional que ha pasado de generación en generación en nuestra familia. Su sabor único y suave textura la convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. Te animo a que pruebes esta receta y disfrutes de este delicioso postre casero. ¡No te arrepentirás!

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