Deliciosa receta de tarta de ricota dulce: ¡disfruta de un postre irresistible!

¡Disfruta de un postre delicioso y fácil de hacer!

¿Estás buscando un postre dulce y refrescante? ¡No busques más! Te presento la deliciosa tarta de ricota dulce. Este postre es una combinación perfecta de frescura y dulzura que te sorprenderá gratamente. Sigue leyendo para descubrir cómo puedes prepararla en casa.

Ingredientes necesarios

• 300 g de ricota
• 200 g de azúcar
• 3 huevos
• 200 ml de crema de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 masa de tarta dulce
• Frutas frescas (opcional para decorar)

Paso a paso:

Paso 1:

Preparación de la masa: Estira la masa de tarta dulce y colócala en un molde previamente enmantecado. Pincha el fondo con un tenedor para evitar que se formen burbujas durante la cocción. Precalienta el horno a 180 grados.

Paso 2:

Preparación del relleno: En un tazón grande, mezcla la ricota, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea. Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Por último, incorpora la crema de leche y mezcla nuevamente.

Paso 3:

Armado de la tarta: Vierte la mezcla de ricota en el molde con la masa. Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme. Lleva al horno precalentado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto.

Decoración y presentación

Una vez que la tarta de ricota esté completamente fría, puedes decorarla con frutas frescas como fresas, arándanos o rodajas de kiwi para darle un toque colorido y fresco. También puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima para darle un aspecto más sofisticado.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa tarta de ricota dulce con tus seres queridos. Es un postre ideal para cualquier ocasión y seguro que dejará a todos impresionados con su sabor suave y cremoso.

Recuerda que siempre puedes ajustar las cantidades de azúcar y esencia de vainilla según tu preferencia personal. ¡No esperes más y atrévete a preparar esta increíble receta en casa!