Tarta de yogur con gelatina receta fácil

Tarta de Yogur con Gelatina - Receta Fácil

Si estás buscando una opción refrescante y deliciosa para sorprender a tus invitados, la tarta de yogur con gelatina es la elección perfecta. Este postre fácil de preparar combina la frescura del yogur con la textura suave y gelatinosa de la gelatina, creando una explosión de sabor en cada bocado.

Ingredientes:

• 200 gramos de galletas
• 100 gramos de mantequilla derretida
• 2 sobres de gelatina de frutas (sabor a elección)
• 500 ml de agua
• 400 gramos de yogur natural
• 200 ml de nata para montar
• 100 gramos de azúcar
• Frutas frescas para decorar

Preparación:

1. Tritura las galletas hasta obtener una textura similar a las migas.
2. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable para tarta.
3. Refrigera la base de galleta durante 30 minutos para que se endurezca.
4. Prepara la gelatina siguiendo las indicaciones del paquete, pero utiliza solo 250 ml de agua en lugar de los 500 ml recomendados. Deja enfriar hasta que esté casi cuajada.
5. En un recipiente aparte, mezcla el yogur, la nata y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Vierte la mezcla de yogur sobre la base de galleta ya refrigerada.
7. Vuelca la gelatina casi cuajada sobre la capa de yogur y refrigera durante al menos 3 horas, o hasta que esté firme.
8. Antes de servir, decora la tarta con frutas frescas al gusto.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tarta de yogur con gelatina, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta fácil y refrescante hará las delicias de todos tus invitados. ¡No olvides compartir este postre con tus familiares y amigos!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Tarta de yogur con gelatina receta fácil puedes visitar la categoría Postre/Vegano.