Receta fácil de tarta tres chocolates en Thermomix: ¡Sorprende a todos con este postre irresistible!

La tarta tres chocolates es una deliciosa y vistosa opción para cualquier ocasión especial. Hoy te traigo la receta paso a paso para prepararla utilizando tu Thermomix.

Ingredientes

• 200g de chocolate negro
• 200g de chocolate con leche
• 200g de chocolate blanco
• 800g de nata para montar
• 600g de leche entera
• 80g de azúcar
• 40g de mantequilla
• 40g de gelatina neutra en polvo
• 200g de galletas tipo digestive
• 100g de mantequilla fundida

Preparación

Para comenzar, tritura las galletas digestive y mézclalas con la mantequilla fundida. Coloca esta mezcla en la base de un molde desmontable y compacta bien. Reserva en la nevera.

Paso 1: Preparar la base de la tarta

Funde el chocolate negro y viértelo sobre la base de galletas. Deja que se enfríe y solidifique.

Paso 2: Preparar la capa de chocolate con leche

Disuelve la gelatina neutra en polvo en un poco de leche tibia. En el vaso de la Thermomix, mezcla el chocolate con leche con la leche restante y el azúcar. Añade la gelatina disuelta y mezcla bien. Vierte esta mezcla sobre la capa de chocolate negro y deja enfriar.

Paso 3: Preparar la capa de chocolate blanco

Repite el proceso anterior con el chocolate blanco, creando la última capa de la tarta. Deja enfriar por completo en la nevera durante varias horas o toda la noche.

¡Y listo! Ya tienes lista tu tarta tres chocolates en Thermomix, una delicia para sorprender a tus invitados. ¿Te animas a prepararla? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios!

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