Torta amor ingredientes

Índice
  1. Ingredientes para preparar una torta de amor
    1. Ingredientes para el bizcocho
    2. Ingredientes para el relleno
    3. Ingredientes para la decoración
  2. Preparación de la torta de amor

Ingredientes para preparar una torta de amor

La torta de amor es perfecta para demostrarle a esa persona especial cuánto la queremos. A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios para prepararla:

Ingredientes para el bizcocho

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla derretida

Ingredientes para el relleno

  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 barra de chocolate

Ingredientes para la decoración

  • Crema Chantilly
  • Fresas
  • Rosas comestibles
  • Chispas de chocolate

Preparación de la torta de amor

Para comenzar, precalentamos el horno a 180°C y preparamos un molde para hornear con mantequilla y harina.

Para preparar el bizcocho, batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Luego agregamos la harina, el polvo para hornear, la vainilla, la leche y la mantequilla derretida. Mezclamos todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y vertemos la mezcla en el molde. Horneamos durante 35-40 minutos.

Para el relleno, calentamos a fuego medio la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche y la esencia de vainilla hasta que comiencen a hervir. Luego agregamos el chocolate y revolvemos hasta que se derrita y se incorpore bien a la mezcla. Dejamos enfriar y reservamos.

Una vez que el bizcocho esté listo, lo dejamos enfriar antes de cortarlo en dos partes iguales. Colocamos la mitad inferior del bizcocho en el plato donde se servirá la torta y rellenamos con la mezcla de crema y chocolate. Cubrimos con la otra parte del bizcocho y refrigeramos durante al menos 2 horas.

Para la decoración, cubrimos la torta con una capa gruesa de crema Chantilly. Colocamos fresas frescas y rosas comestibles en la parte superior y espolvoreamos algunas chispas de chocolate.

¡Listo, nuestra deliciosa torta de amor está lista para ser disfrutada!

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