Receta irresistible de torta con crema de leche: un delicioso postre de Paulina Cocina

Torta con Crema de Leche - Paulina Cocina

En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de torta con crema de leche de la reconocida chef Paulina Cocina. Las tortas son siempre un postre perfecto para cualquier ocasión especial, y esta receta en particular es simplemente irresistible.

Ingredientes:

• 250 gramos de harina
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de mantequilla
• 4 huevos
• 200 ml de crema de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 sobre de levadura en polvo
• Pizca de sal

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema homogénea y suave.

2. Agrega los huevos uno a uno a la mezcla anterior y continúa mezclando hasta que estén completamente incorporados.

3. Añade la harina tamizada, la levadura en polvo y la pizca de sal a la mezcla y sigue batiendo hasta obtener una masa suave.

4. Incorpora la crema de leche y la esencia de vainilla a la masa y mezcla bien todos los ingredientes.

5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.

6. Precalienta el horno a 180°C y hornea la torta durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

7. Retira la torta del horno y déjala enfriar completamente antes de desmoldarla.

¡Disfruta la torta con crema de leche de Paulina Cocina!

Esta torta con crema de leche es exquisita por sí sola, pero también puedes decorarla con azúcar glas espolvoreada o agregarle frutas frescas para darle un toque extra de sabor. ¡Es perfecta para compartir en reuniones familiares o cumpleaños!

Recuerda que puedes visitar el blog de Paulina Cocina para encontrar más deliciosas recetas como esta.

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