Torta cuatro cuartos

La deliciosa Torta Cuatro Cuartos

La torta cuatro cuartos es un postre tradicional en varios países, conocido por su sencillez y su delicioso sabor. Esta torta debe su nombre a que se elabora con cuatro ingredientes principales: harina, huevos, azúcar y mantequilla, usando la misma cantidad de cada uno.

Ingredientes

• 250 gramos de harina de trigo.
• 250 gramos de azúcar.
• 250 gramos de mantequilla.
• 4 huevos.
• 1 pizca de sal.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• 2 cucharadas de leche.

Preparación

Para preparar la torta cuatro cuartos, sigue los siguientes pasos:

1. Primero, bate la mantequilla hasta que esté suave. Agrega el azúcar poco a poco y sigue batiendo hasta que se forme una mezcla suave y cremosa.
2. Segundo, agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Añade la esencia de vainilla.
3. Tercero, tamiza la harina, el polvo para hornear y la sal. Agrega esta mezcla a la preparación anterior, alternando con la leche.
4. Cuarto, precalienta el horno a 180 grados centígrados. Engrasa y enharina un molde para torta y vierte la mezcla en él.
5. Quinto, hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que la torta esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Sexto, deja enfriar durante unos minutos antes de desmoldar la torta. Si lo deseas, puedes decorarla con azúcar glas o frutas.

Disfruta de la Torta Cuatro Cuartos

La torta cuatro cuartos es un postre clásico, suave al paladar y de fácil preparación. Puedes disfrutarlo en cualquier ocasión, ya sea con amigos, familiares o en una merienda. Anímate a preparar esta deliciosa torta y disfruta del sabor único que ofrece con solo unos pocos ingredientes.