Torta de avena fácil y económica

Introducción

La torta de avena es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta diaria. Además de ser sencilla de preparar, es económica y está llena de beneficios nutricionales. En este artículo, aprenderás una receta fácil para preparar una torta de avena deliciosa que seguramente te encantará.

Ingredientes

• 2 tazas de avena en hojuelas
• 3 plátanos maduros
• 1/4 taza de miel o de tu endulzante preferido
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de sal

Preparación

1. En un recipiente, tritura los plátanos hasta obtener un puré suave.
2. Añade la avena, la miel o endulzante, el aceite vegetal, la esencia de vainilla, el polvo para hornear, la canela y la sal. Mezcla todo bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Vierte la masa en un molde previamente engrasado.
4. Enciende el horno y precaliéntalo a 180 grados Celsius.
5. Hornea la torta de avena durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que esté dorada en la superficie.
6. Una vez horneada, deja enfriar la torta antes de desmoldarla.

Conclusión

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa torta de avena lista para disfrutar. Puedes servirla como un desayuno saludable, un postre o incluso como una merienda rápida. La avena es una excelente fuente de fibra y nutrientes esenciales para nuestro organismo, por lo que esta torta no solo es deliciosa, sino que también es una opción nutritiva y económica.

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