Torta de banana con aceite

Introducción

La torta de banana con aceite es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Además, es muy fácil de hacer y el aceite utilizado en su preparación le da una textura suave y húmeda que la hace irresistible.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 taza de aceite vegetal
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación

Para hacer la torta de banana con aceite, sigue estos pasos:

Paso 1: Preparar los ingredientes

En un recipiente, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Pela y machaca las bananas hasta formar un puré.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar y la vainilla. Agrega el puré de banana y mezcla bien. Añade el aceite y mezcla de nuevo.

Paso 3: Hornear

Agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve hasta formar una masa homogénea. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180 grados Celsius durante 45 minutos.

Conclusión

La torta de banana con aceite es una receta clásica que seguro gusta a toda la familia. Prueba esta opción húmeda y deliciosa que seguramente se convertirá en una de tus favoritas.

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