Torta de chocolate saludable

Índice
  1. Introducción
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Paso 1: Mezcla los ingredientes secos
    2. Paso 2: Mezcla los ingredientes húmedos
    3. Paso 3: Combina todos los ingredientes
    4. Paso 4: Hornea
  4. Conclusiones

Introducción

En este artículo hablaremos sobre cómo preparar una torta de chocolate saludable para tus momentos dulces sin remordimientos.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de miel
  • 1/2 taza de yogur griego sin sabor
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Paso 1: Mezcla los ingredientes secos

En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 2: Mezcla los ingredientes húmedos

En otro tazón, bate los huevos y agrega la miel, el yogur griego, el aceite de coco y la vainilla. Mezcla bien.

Paso 3: Combina todos los ingredientes

Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Paso 4: Hornea

Vierte la mezcla en un molde para tortas previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Conclusiones

Esta torta de chocolate saludable es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de un postre rico sin preocuparse por consumir excesos de azúcares y grasas. Además, al estar hecha con harina de avena, es una opción sin gluten. ¡A disfrutar!

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