Torta de chocolate vegana

Torta de Chocolate Vegana

La torta de chocolate es uno de los postres más populares y deliciosos. Pero ¿qué pasa si quieres disfrutar de esta delicia siendo vegano? No te preocupes, aquí tienes una receta de torta de chocolate vegana que te encantará.

Ingredientes

• 2 tazas de harina integral
• 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 1/2 tazas de azúcar de coco
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche de almendras
• 1/2 taza de aceite de coco derretido
• 2 cucharaditas de vinagre de manzana
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparación

1. Paso 1: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para torta.
2. Paso 2: En un tazón grande, mezcla la harina integral, el cacao en polvo, el azúcar de coco, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Paso 3: Agrega la leche de almendras, el aceite de coco, el vinagre de manzana y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Paso 4: Vierte la masa en el molde y alísala con una espátula.
5. Paso 5: Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.
6. Paso 6: Deja enfriar la torta en el molde durante 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar completamente sobre una rejilla.

Decoración

Puedes decorar tu torta de chocolate vegana con crema batida vegana, frutas frescas, nueces picadas o simplemente espolvorear cacao en polvo por encima.

¡Disfruta de esta deliciosa torta de chocolate vegana en cualquier ocasión! Es apta para todos, incluso aquellos que siguen una alimentación vegana. ¡No podrán resistirse!