Torta de durazno esponjosa

¿Qué es la torta de durazno esponjosa?

La torta de durazno esponjosa es un postre delicioso, suave y esponjoso que puede ser el complemento perfecto para cualquier reunión o evento especial.

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de duraznos maduros pelados y picados en cubos pequeños
• 1/2 taza de mantequilla
• 3 huevos
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 pizca de sal

Cómo preparar la torta de durazno esponjosa

Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados Celsius y enmantequilla un molde para hornear.

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal. Reserva.

En otro tazón, bate la mantequilla hasta que esté cremosa y suave. Agrega el azúcar y bate hasta que todo esté bien integrado.

Añade los huevos uno por uno, batiendo después de cada adición.

Agrega los duraznos picados y mezcla hasta que todo esté bien incorporado.

Añade la mezcla de ingredientes secos poco a poco y mezcla hasta que la masa esté suave.

Vierte la mezcla en el molde para hornear preparado y hornea durante 35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio.

Servir la torta de durazno esponjosa

Una vez que la torta de durazno esponjosa esté lista, déjala enfriar antes de servirla.

Puedes cortarla en trozos y decorarla con duraznos cortados en rodajas para darle un toque aún más especial.

Conclusión

La torta de durazno esponjosa es una opción deliciosa para cualquier ocasión. Su textura suave y su sabor dulce son perfectos para endulzar cualquier evento o reunión familiar. Anímate a preparar esta receta en casa y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso.

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