Deliciosa receta de torta de espinacas saludable: ¡saborea y cuida tu cuerpo!

Deliciosa Receta de Torta de Espinacas Saludable

La torta de espinacas es una excelente opción para incorporar verduras a nuestra dieta de manera deliciosa y saludable. En este artículo, te compartiremos una receta fácil y llena de sabor:

Ingredientes:

• 500g de espinacas frescas
• 4 huevos
• 1 cebolla pequeña
• 100g de queso rallado
• 1 taza de leche desnatada
• 1 taza de harina integral
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava las espinacas y córtalas en trozos pequeños.
2. Pica la cebolla en trozos finos y sofríela en una sartén con un poco de aceite.
3. En un bol, bate los huevos, añade la leche, el queso rallado, la harina, sal y pimienta.
4. Incorpora las espinacas y la cebolla sofrita a la mezcla anterior.
5. Vierte todo en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante 30-40 minutos.
6. Deja enfriar antes de desmoldar y ¡disfruta de tu torta de espinacas!

Beneficios de la Espinaca en tu Dieta

Las espinacas son ricas en vitaminas y minerales, como hierro, calcio, magnesio y vitamina K, además de ser bajas en calorías y grasas. Incorporarlas en tu dieta regularmente puede ayudarte a mejorar la salud de tu piel, cabello, huesos y sistema inmunológico.

Conclusión

Con esta receta de torta de espinacas saludable, puedes disfrutar de un platillo sabroso y nutritivo que aporta beneficios para tu salud. Anímate a probarla y experimenta nuevas formas de incorporar las verduras a tu alimentación de manera creativa y deliciosa.