Torta de gelatina para cumpleaños

Índice
  1. Introducción
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Capa de galletas
    2. Preparación de la gelatina
    3. Armando la torta
  4. Decoración
    1. Toppings
  5. Conclusión

Introducción

Una de las mejores opciones para celebrar un cumpleaños es con una torta. Pero, ¿te has imaginado una torta de gelatina? Es una opción diferente, colorida y muy divertida para sorprender a tus invitados.

Ingredientes

  • 6 paquetes de gelatina de diferentes sabores
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 taza de agua fría
  • 2 sobres de grenetina
  • 1 paquete de galletas María
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Preparación

Capa de galletas

Lo primero que debes hacer es triturar las galletas María en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa y machacándolas con un rodillo. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien. Vierte la mezcla en un molde para pasteles previamente engrasado y aplanando la mezcla en el fondo del molde. Refrigera durante 20 minutos para que se endurezca.

Preparación de la gelatina

En un tazón, mezcla la grenetina con agua fría y deja reposar durante cinco minutos. Luego, agrega la taza de agua hirviendo y mezcla bien hasta que la grenetina esté completamente disuelta. Agrega el contenido de los paquetes de gelatina, 1 taza de leche condensada y 1 taza de leche evaporada. Mezcla todo hasta que esté completamente disuelto.

Armando la torta

Vierte con cuidado una capa de la mezcla de gelatina en el molde con la base de galletas. Colócala en la nevera durante 30 minutos o hasta que cuaje. Repita el proceso anterior con cada sabor de gelatina, alternando colores y dejando enfriar durante 30 minutos entre cada capa.

Decoración

Toppings

Una vez que todas las capas de gelatina estén listas y hayan cuajado, retira el molde y decora con tu topping favorito. Puedes utilizar frutas, bombones, malvaviscos, crema chantilly, etc. ¡Deja volar tu imaginación!

Conclusión

La torta de gelatina para cumpleaños es una opción divertida y deliciosa para sorprender a tus invitados. Es fácil de hacer y te aseguro que será todo un éxito. ¡Anímate a prepararla!

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