Torta de hojaldre fácil y económica

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El día de hoy les traigo una deliciosa torta de hojaldre fácil y económica. Una opción perfecta para consentir a nuestros seres queridos sin gastar mucho dinero.

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre congelada
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 taza de harina
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 pizca de sal

Preparación

Para empezar, necesitamos precalentar el horno a 180°C.

Paso 1: Preparación del hojaldre

Dejamos descongelar la lámina de hojaldre completamente. Una vez descongelada, la extendemos en una superficie para que tome temperatura ambiente.

Paso 2: Preparación del relleno

En un tazón grande, mezclamos el huevo, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que esté bien integrado. Agregamos la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal, revolvemos bien hasta lograr una mezcla homogénea.

Paso 3: Ensamblaje de la torta

Colocamos la lámina de hojaldre en el fondo de una bandeja para hornear. Vertemos la mezcla del relleno sobre el hojaldre. Llevamos al horno por aproximadamente 25 minutos o hasta que esté dorado.

Consejos

• Puedes agregar frutas a la mezcla para darle un toque diferente.
• Si no tienes una bandeja para hornear, puedes usar un molde tipo pyrex.
• Sirve la torta caliente con una bola de helado de vainilla o chocolate.

¡Y listo! Espero que disfruten de esta torta de hojaldre fácil y económica. Es una excelente opción para compartir en reuniones o cenas especiales. ¡Buen provecho!

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